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목차
Part1 연중 유통되는 꽃 10
Part2 계절을 연출하는 꽃 50
Part3 꽃 96
Part4 그린 184
Part5 열매류 224
* 이 책에 나오는 꽃의 출하&유통 캘린더 244
* 화재명(꽃？그린？열매) 찾아보기 250
* Basic Knowledge
？화재(花材)의 종류 49
？꽃, 자세히 들여다보기 95
？물올림*1 83
？물올림*2 243
저자소개:저자 : 후카노 도시유키(深野俊幸) 오타화훼 (감수, 꽃 작품 제작)
플라워 디자이너이며 ‘컨트리 하베스트’를 주재하고 있다.
대학 졸업 후 제일원예주식회사를 거쳐 1994년 도쿄 미나미 아오야마에 플라워숍 ‘컨트리 하베스트’를 오픈했다. ‘시골에서 수확한 꽃들’을 테마로 늘 200종류 정도의 꽃들이 구비되어 있다.
다종다양한 꽃을 조합하는 방식에 호평을 받아 잡지 및 광고 등 많은 매체에서 활약 중이다.
홈페이지 https://www.countryharvest.co.jp
인스타그램 https://www.instagram.com/country_harvest_ch
감수 : 오타화훼(大田花き)
취급 물량과 금액 면에서 일본 최대의 화훼시장이며 세계에서도 세 번째로 큰 도쿄 오타시장 화훼부를 운영하고 있는 유통기업. 화훼 생산자와 소매점, 양판점 등을 이어주는 역할을 하고 있다. 4,000군데 이상의 생산자 및 수입사와 거래를 하고 있으며 매일 다양한 식물을 취급하고 있다.
홈페이지 https://otakaki.co.jp
역자 : 조태동
현재 강릉원주대 환경조경학과 교수.
우리나라에서 최초로 허브를 지역 활성화 요인으로 도입하였고, 허브 관련 다수의 저서를 최초로 집필.
사)한국 환경과학회장 역임.
2018 평창동계올림픽 조직위원회 환경위원 역임.
아시아 원림협회 부회장.
아시아태평양 공간설계조직위원회 한국위원회 회장.
특별 편집 : 하나지칸(花時間)
일본의 화훼 잡지. 꽃으로 시작하는 라이프 스타일을 지향하며, 꽃이 있는 삶이 주는 풍성함을 널리 전하고 있다.
출판사서평:꽃이 있는 생활에 도움이 되는 책!
나에게, 가족에게, 소중한 사람에게 꽃이 있는 한순간을 선물하면 어떨까?
무덤덤한 일상에 활력을 불어넣어 기분이 좋아질 것이다.
서지정보:책소개, 저자소개, 출판사서평, 목차
멋스럽게 장식하는 디자인 포인트에서 오래 관상하는 방법까지
꽃집에 진열된 식물에 대해 자세히 알려주는 꽃 지식 백과
꽃은 한 송이만으로도 분위기가 온화해지고 안정감을 더해준다.
때로는 마음을 치유해 주거나 위안이 되기도 하는 특별한 힘을 지니고 있다.
꽃과 잎, 열매에는 각각 고유의 이름이 있다. 보기만 해도 좋지만 이름과 특징, 종류를 안다면
꽃과의 만남은 이전보다 훨씬 친근해질 것이다.
이 책에는 집을 꾸미거나 누군가에게 선물할 때 도움이 될 만한 꽃집의 꽃 327종류를 엄선해 실었다.
같은 꽃이라도 색깔과 모양이 다른 것까지 다종다양하게 수록해 훨씬 더 많은 꽃을 감상할 수 있다.
이 책은 절화와 절엽의 상태로 꽃집에 나오는 재료들을 다섯 가지 주제로 소개한다.
오래 보관하며 관상할 수 있는 법, 예쁘게 꾸미는 포인트까지 꽃에 대한 정보로 가득하다.
책장을 한 장 한 장 넘길 때마다 다가오는 아름답고 화려하고 신비로운 꽃.
신이 인간에게 주신 특별한 선물을 만끽하는 시간이다.
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